いんちきで、さらにマクガフィンだつた。

by 丸太花道@乳軟部

1776 合法的密造酒の会 余波(中)

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 おぼろ豆腐の五目餡掛け。
 大ぶりの利き猪口で登場させると云ふ趣向が、如何にも酒藏に似合ひで好もしい。かう云ふのを洒落つ気と呼ぶのだな。
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 里芋の揚げ出し。
 これが出色の出來。甘辛くて濃厚な味はひなのにしつこさはなく、ふかい器のお蔭だらう、快い温かさだつた。
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by vaxpops | 2016-02-04 07:15 | 飲食百景 | Trackback | Comments(2)
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Commented by stonefree_01 at 2016-02-04 21:51
ちやあンと税金払つてるに決まつてンでしよつていつてるの!
しかし、あたしンとこにやちやあンと四号しつかり押さえてあるけどね(^^)問題はいつ開けるかだわ。
Commented by vaxpops at 2016-02-05 07:27
頴娃君。

 さう云ふ意味で"合法"なのですな。

 要点はきつちり押さへてゐるところ、流石です。
 タイミングだけは逃さぬよう、ご注意召されませ。
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